5 thực phẩm làm tan cục máu đông, phòng cao huyết áp


10:10 - 07/07/2017

Cục máu đông là nguyên nhân gây đột quỵ não do nhồi máu não. Trong phòng và điều trị đột quỵ nhiều bệnh nhân phải uống thuốc chống kết tập tiểu cầu, làm tan cục máu đông, nhưng việc sử dụng thuốc tây bao giờ cũng có tác dụng phụ nhất định ảnh hưởng đến sức khỏe. Việc tận dụng các thảo dược vừa có tác dụng làm tan máu đông, vừa an toàn với sức khỏe. Dưới đây là những loại thực phẩm giúp làm loãng máu một cách tự nhiên, giúp dự phòng cao huyết áp, làm tan cục máu đông?

1. Đậu tương lên men, món ăn tuyệt vời cho người đột quỵ nhồi máu não

Từ lâu người dân Nhật Bản sử dụng món ăn được làm từ đậu tương lên men có tên là Natto có tác dụng nâng cao sức khỏe, tốt cho huyết áp, làm tan cục máu đông, phòng và hỗ trợ điều trị đột quỵ não, tăng cường tuổi thọ. Các nhà khoa học đã chứng minh được món ăn Natto có chứa enzym Nattokinase có tác dụng tuyệt vời trong hỗ trợ phòng và điều trị đột quỵ não.

Đậu tương lên men giúp phòng ngừa đột quỵ Đậu tương lên men tốt cho người đột quỵ

Tác dụng của enzym Nattokinase:

- Làm tan cục máu đông: Nattokinase làm tan cục máu đông bằng cách làm tan sợi fibrin. Nattokinase hoạt động mạnh gấp 4 lần plasmin nội sinh (loại enzyme duy nhất trong cơ thể làm nhiệm vụ phá tan sợi fibrin) với cơ chế tương tự như plasmin này. Do sức khỏe và tuổi tác càng cao, cơ thể giảm sản sinh plasmin càng làm tăng nguy cơ hình thành cục máu đông. Nattokinase cũng giúp tăng cường plasmin của cơ thể và các thành phần chống đông máu khác.

- Huyết áp: Nattokinase làm giảm huyết áp. Người Nhật ăn loại đậu lên men đã hơn 1000 năm vì mục đích này. Các nghiên cứu chỉ ra rằng nó làm giảm huyết áp bằng cách ức chế một loại enzyme, loại enzyme này gây co mạch và gây tăng huyết áp.

- Tăng cường lưu thông máu: Nattokinase trợ giúp máu lưu thông bằng cách hỗ trợ bù trừ trong tuần hoàn. Nó cũng được chứng minh là có tác dụng ngăn chặn xơ vữa mạch.

Ngoài ra enzym này còn có tác dụng làm chắc xương, trợ giúp đau khớp, giảm nhức đầu, kháng khuẩn, ngừa bệnh tả, thương hàn, bệnh lị.

Cục máu đông làm tắc mạch máu là nguyên nhân chính dẫn đến sa sút trí nhớ, xuất huyết não, nhồi máu cơ tim, đau thắt ngực và trĩ. Lợi ích tuyệt vời từ Nattokinase hứa hẹn mang lại nhiều lợi ích cho những người bệnh này.

Tiến sĩ Hiroyuki Sumi khám phá ra Nattokinase đã thực hiện rất nhiều nghiên cứu lâm sàng tại Nhật Bản và Mỹ trên cả người và động vật đều cho kết quả rất tốt trong phòng ngừa và điều trị đột quỵ, Nattokinase được coi là bước đột phá trong hỗ trợ điều trị bệnh nhờ công nghệ lên men

Tác dụng phòng và điều trị bệnh hiệu quả nhưng Nattokinase không có bất kỳ tác dụng phụ nào, kể cả dị ứng, đây là món ăn truyền thống của người Nhật đã hơn 1000 năm qua.

Tại Việt Nam công nghệ lên men Nattokinase đã được ứng dụng và đưa vào sản phẩm Nattospes để hỗ trợ phòng và điều trị đột quỵ. Sau khi có mặt trên thị trường sản phẩm có những nghiên cứu cụ thể tại các bệnh viện lớn của Việt Nam như bệnh viện quân đội 108, bệnh viện quân y 103, bệnh viện Bạch Mai… Kết quả đều cho thấy, Nattospes giúp giảm đông máu, ổn định huyết áp, cải thiện sức cơ và di chứng tốt, dự phòng tai biến tương đương với thuốc tây chống đông máu, không gây tác dụng phụ khi sử dụng lâu dài. Video sau giúp chúng ta hiểu rõ hơn về tác dụng của Nattospes

2. Gừng

Gừng cùng họ với nghệ và có chứa salicylate, một loại axit có trong rất nhiều loại cây. Acetyl salicylic, một dẫn xuất của salicylate, thường được biết đến với tên gọi là aspirin có thể giúp ngăn chặn tình trạng đột quỵ.

Các loại thực phẩm có chứa salicylate, như trái bơ, một số trái họ dâu, ớt, và anh dào có thể ngăn chặn việc hình thành cục máu đông.

Tuy nhiên, cần có thêm nhiều nghiên cứu hơn nữa để xem xét liệu những loại thực phẩm này có hiệu quả như các loại thuốc kê đơn hay không.

3. Nghệ

Nghệ là loại gia vị giúp cho các món ăn có màu vàng bắt mắt và nghệ từ lâu đã được sử dụng như một loại thuốc dân gian.

Theo một nghiên cứu, thành phần chính của nghệ là curcumin có thể có tác dụng lên tiểu cầu và giúp ích cho việc ngăn chặn hình thành cục máu đông.

 nghệ tốt cho người cao huyết ápNghệ tốt cho huyết áp, làm tan cục máu đông

4. Dầu oliu

Dầu ô liu nguyên chất là tốt nhất vì chúng có hàm lượng phenol cao nhất, tiến sĩ Juan Ruano, Bệnh viện Đại học Reina Sofi, Tây Ban Nha, khẳng định.

Dầu ô liu có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ thông qua việc cân bằng cholesterol và ổn định huyết áp.

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Bordeaux (Pháp) đã điều tra thông qua bảng câu hỏi với 7.625 người từ 65 tuổi trở lên về mức độ sử dụng dầu ô liu trong nấu ăn hoặc gia vị. Sau đó, họ theo dõi dữ liệu hồ sơ y tế của người tham gia trong quá trình 5 năm.

Kết quả cho thấy, những người sử dụng dầu ô liu thường xuyên có nguy cơ đột quỵ thấp hơn 41% so với người không bao giờ sử dụng. Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng, dầu ô liu nên được sử dụng thay thế cho những loại dầu thực vật khác.

5. Tỏi

Tỏi có tác dụng ngăn sự đóng máu cục – một nguy cơ của chứng đột quỵ và tai biến mạch máu não.

Các thầy thuốc xưa kia đều biết rằng tỏi làm máu loãng hơn. Tác dụng này diễn ra rất mau, chỉ vài giờ sau khi dùng tỏi. Chưa có trường hợp nào do ăn nhiều tỏi mà làm cho máu loãng rồi dễ xuất huyết, vì tỏi chỉ làm máu loãng tới mức bình thường.

Mỗi ngày dùng tỏi tươi hoặc chế phẩm từ tỏi sẽ có tác dụng điều hòa huyết áp, chống bệnh tăng huyết áp, chống nhồi máu cơ tim và chống tai biến mạch máu não (tất nhiên cần thực hiện tốt các điều kiêng kỵ như với bệnh ung thư nói ở trên).

Như vậy việc sử dụng các thực phẩm trên với lượng vừa phải, phù hợp với cơ địa rất tốt cho những người có nguy cơ bị huyết khối, huyết áp cao…

Ngọc Quyên


* Tác dụng có thể khác nhau tuỳ cơ địa của người dùng
Copyright © 2012. Nattospes.vn